最近朋友送我ㄧ本書- 讓天賦自由
每個孩子如果能找到自己的天命
生命就會讓她充滿活力與熱情
但是
How finding your passion changes everything
如何找到你的熱情進而能改變一切 ?
學期又將告一段落
孩子的學習路上做父母的只能陪伴
看著聽著想著他的學習總是令人捏把冷汗
心中總是要往好處想 - 兒孫自有兒孫福
我想這也是朋友要分享給我的觀念
讓孩子的天賦自由~
~學校的好成績不等於人生的好成績~
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
火腿起司麵包捲是非常好吃的一道點心早餐
奶油的香郁與裹著蛋汁的麵包捲相融時
金黃的色澤讓心情頓時開朗
濃濃的軟起司送入口中令你齒頰留香
你絕對會愛上的.
我只要問: 早餐想吃什麼 ?
就是這火腿起司麵包捲----點播率No.1
每天吃都不膩喔~
食譜來源: 小小米桶的寫實廚房
成品份量: 8個
材料:
起司 8片 火腿 8片
吐司 8片 雞蛋 1個
奶油 1小塊 麵粉 1小匙
鹽 少許
步驟:
1. 土司去邊, 用桿麵棍桿至扁平
2. 麵粉加少許水調成麵糊 (封口用)
3. 攤平已經桿平的吐司, 放上火腿和起司
4. 捲起成圓柱狀. 並且在相接面塗上麵糊封口
5. 將蛋汁放在一平盤上灑少許鹽調味
6. 起鍋開小火馬上放下奶油塊
7. 將麵包捲裹上蛋液, 依序放入鍋中煎至金黃色後,
換另一面煎 (可以四個面都煎喔...), 之後起鍋即完成.
煎過的吐司有奶油香且酥酥的口感
內餡的火腿香氣與融化的起司絲絲相扣
免烤箱...也可以做出像烤的麵包捲唷....
想咬一口嗎??
好吃的滋味令人忘記吃了幾個....
貼心小叮嚀:
1. 封口處一定要用麵糊封緊封好. 才不會在煎的過程中散開
2. 奶油一入鍋很快融化, 火不能太大. 否則麵包捲一貼鍋就焦黑.
3. 寧願用中小火煎也不要大火. 而且翻面後火力可以再轉小.
延伸閱讀:
留言列表
